85679
硬脂酸
analytical standard
别名:
1-十八碳烷酸, C18:0, NSC 25956, NSC 261168, 十八烷酸, 硬脂酸
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关于此项目
线性分子式:
CH3(CH2)16COOH
化学文摘社编号:
分子量:
284.48
UNSPSC Code:
85151701
NACRES:
NA.24
PubChem Substance ID:
EC Number:
200-313-4
Beilstein/REAXYS Number:
608585
MDL number:
grade
analytical standard
Quality Level
vapor pressure
1 mmHg ( 173.7 °C)
assay
≥98.5%
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
technique(s)
HPLC: suitable, gas chromatography (GC): suitable
bp
361 °C (lit.)
mp
67-72 °C (lit.)
application(s)
cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care
format
neat
functional group
carboxylic acid
shipped in
ambient
storage temp.
room temp
SMILES string
CCCCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C18H36O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h2-17H2,1H3,(H,19,20)
InChI key
QIQXTHQIDYTFRH-UHFFFAOYSA-N
General description
硬脂酸属于饱和长链脂肪酸，通常存在于动物和植物脂肪中。
Application
该分析标准也可按如下方式使用：
- 开发一种基于 Vis-NIR 反射光谱的无损检测方法，用于检测 93 个不同食用油样品中的 4 种脂肪酸
- 大容量注射（LVI）气相色谱-真空紫外光谱法（GC-VUV）同时鉴定和定量血浆样品甲基衍生后的脂肪酸
- 近红外反射光谱（NIRS）结合改良的偏最小二乘（modified partial least squares，MPLS）和偏最小二乘（partial least squares，PLS）回归法测定 93 个不同向日葵品种葵花籽油的脂肪酸组成
- 气相色谱-质谱联用技术鉴定和定量各种草药抗糖尿病制剂中的脂肪酸
- 基于气相色谱-火焰离子化检测（GC-FID）的无衍生方法对油酸和其他相关脂肪酸进行多残留分析
- 基于超高效液相色谱-质谱（UHPLC）方法的分离、鉴定和测定 8 种不同商业橄榄油样品中的 8 种饱和和不饱和脂肪酸，无需任何样品处理
- 液相色谱-质谱（LC-MS）方法的开发，用于测量 57 名健康人血浆样本中的 7 种羟基脂肪酸脂肪酸酯（FAHFAs）、4 种脂肪酸和 4 种心血管相关生物标志物
Other Notes
有关合适的仪器技术的更多信息，请参阅产品′的检验报告。想要获得更多支持，请联系技术服务部。
请在我们的在线平台NMR用请在我们的在线平台NMR用ChemisTwin®查找本产品的数字化标准物质。您可以利用ChemisTwin®上的数字化等效物质进行样品确认和化合物定量（采用数字化外标）。您可以查看该物质的NMR 谱，点击鼠标即可与您的样品在线比较。点击此处了解更多信息，并开始免费试用。
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存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
nwg
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves
商品
Identification and quantification of the most common extractables originating from single-use equipment by GC/MS and an Extractables and Leachables Screening Standard.
Influence of stearic acid on cholesterol metabolism relative to other long-chain fatty acids
Grundy MS
American Journal of Clinical Nutrition, 60, 986S-990S (1994)
Handbook of Corrosion Data (1994)
Tracey N Bell et al.
ACS omega, 5(42), 27393-27400 (2020-11-03)
Information contained in the sequences of biological polymers such as DNA and protein is crucial to determining their function. Lipids are not generally thought of as information-containing molecules. However, from a supramolecular perspective, the number of possible combinations of lipids
全球贸易项目编号
| 货号 | GTIN |
|---|---|
| CBR00321-1G | 04061822439306 |
| 85679-500MG | 04061835561216 |
| 85679-5G | 04061835561223 |