产品名称
丙氨酸-谷氨酰胺, ≥98% (HPLC)
Quality Level
assay
≥98% (HPLC)
form
powder
color
white to off-white
SMILES string
NC(CC[C@H](NC([C@@H](N)C)=O)C(O)=O)=O
InChI
1S/C8H15N3O4/c1-4(9)7(13)11-5(8(14)15)2-3-6(10)12/h4-5H,2-3,9H2,1H3,(H2,10,12)(H,11,13)(H,14,15)/t4-,5-/m0/s1
InChI key
HJCMDXDYPOUFDY-WHFBIAKZSA-N
Application
L-谷氨酰胺是细胞培养的一种必需补充剂。游离氨基酸 L-谷氨酰胺不稳定，通常会降解成焦谷氨酸。丙氨酰-L-谷氨酰胺（Ala-Gln）和 Gylcyl-L-谷氨酰胺（Gly-Gln）用作细胞培养中，作为稳定化 L-谷氨酰胺的替代运输形式。使用 L-丙氨酰谷氨酰胺代替 L-谷氨酰胺的主要优点是它降低了细胞培养过程中产生的氨水平。
Biochem/physiol Actions
丙氨酰谷氨酰胺是一种在生物制药生产中广泛使用的 L-谷氨酰胺的替代补充剂。丙氨酰谷氨酰胺还可作为抗氧化剂（过氧化物）和抗凋亡（LPS 诱导）因子。Ala-Gln 已被用于研究损伤和败血症，以及研究辐射对体内亮氨酸和蛋白质代谢的影响。 Ala-Gln 已被用于研究体外多形核白细胞和髓过氧化物酶活性。
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存储类别
11 - Combustible Solids
wgk
WGK 1
flash_point_f
Not applicable
flash_point_c
Not applicable
ppe
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)